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Elles viennent d'arriver... CH PUECH HAUT ROSE PRESTIGE 2016

Article publié le 01 juin 2017 par la Cave de l'Ill

Elles viennent d'arriver à LA CAVE DE L'ILL

CH PUECH HAUT

VOUS POUVEZ LE DEGUSTER GRATUITEMENT AUJOURD'HUI, VENDREDI 2 ET SAMEDI 3 JUIN A LA CAVE DE L'ILL




CH PUECH HAUT PRESTIGE ROSE 2016
Magnifique robe pâle, nez complexe et flatteur d'agrumes, de fruits blancs et exotiques.
Superbe nez rafraîchissant et agréable, procure de grands sensations de fruité (pêche blanche, litchi).
La bouche est généreuse sur des notes de fruits acidulés, elle est gourmande et désaltérante.
C’est un vin de plaisir, désaltérant pour chaque instant.

Cépages : Grenache (60%) / Cinsault
(40%)



CH PUECH HAUT PRESTIGE rouge 2015
Robe grenat.
Notes de sous bois, de framboise, de kirsch et de prune à la fois présents dans les arômes et les saveurs ...
Dense et concentré, complexe à chaque gorgée, le tout enveloppé d'une finale succulente.
C'est un vin souple, élégant, fruité avec une belle concentration.

Les assemblages sont composées de :
- 55% de Grenache noir
- 35% de Syrah
- 10% de Carignan

À consommer dans un délai de 3 à 5 ans.


CH PUECH HAUT TÊTE DE BELIER rouge 2015
Robe grenat intense, limpide aux reflets de violine.
Le nez est marqué par des notes de petits fruits noirs mûrs, se développe sur des notes plus confites et épicées soutenues par un boisé bien fondu.
La bouche est intense, généreuse, complexe. La palette aromatique est large, fruits rouges, épices (réglisse, poivre), boisés (pain grillé).
La finale est délicieuse avec un boisé bien intégré et des tanin veloutés.
L’ensemble est bien équilibré, puissant et élégant que l’on peut apprécier maintenant ou dans une quinzaine d’années.
- 75 % de Syrah
- 15 % de Grenache
- 10 % de Mourvèdre